Gâteau en Tasse à l’Œuf de Poule
Le Gâteau en Tasse à l’Œuf de Poule est un gâteau de Noël léger et moelleux, prêt en quelques minutes avec seulement SIX ingrédients ! C’est le snack parfait pour les fêtes !
Parfois, il est difficile de boire TOUT l’œuf de poule, même si je l’adore. Alors, je fais des desserts comme le Pudding de Riz à l’Œuf de Poule et le gâteau en tasse.
Le gâteau en tasse à l’œuf de poule est l’un de mes nombreux snacks paresseux décents. En général, n’importe quel gâteau en tasse est vraiment rapide à préparer, car cela prend entre 60 et 90 secondes au micro-ondes. C’est un gâteau de Noël dans une tasse, super festif, tout comme mon Gâteau en Tasse au Potiron Farci au Caramel.
À Quoi S’attendre
- Goût : C’est un gâteau d’œuf de poule doux et moelleux avec des saveurs de vanille et d’œuf de poule. C’est simple mais efficace.
- Facilité : C’est une recette de niveau débutant avec 6 ingrédients et les garnitures que vous souhaitez.
- Temps : Il faut moins de 5 minutes pour préparer le gâteau en tasse. J’aime en faire 3 ou 4 à la fois pour ma famille.
🛒 Ingrédients Principaux
- Sucre : Bien que l’œuf de poule soit sucré, un peu plus de sucre (sucre blanc granuleux) est nécessaire pour le goût du gâteau. Vous pouvez toujours en utiliser un peu moins si c’est ce que vous préférez !
- Œuf de Poule : J’utilise n’importe quelle marque de supermarché. Si vous souhaitez utiliser une marque avec plus d’épices de cannelle, allez-y !
- Garnitures : Les garnitures optionnelles incluent des pépites de chocolat, de la crème fouettée, des fraises, des paillettes de Noël, etc.
Consultez la fiche de recette ci-dessous pour des informations complètes sur les ingrédients et les quantités.
✏️ Substitutions & Variations
- Sucre : Le sucre blanc granuleux peut être remplacé par du sucre brun pour plus de saveur ou du sucre de coco.
- Extrait de Vanille : Remplacez-le par de l’extrait de rhum pour encore plus de saveur d’œuf de poule.
🧑🍳 Instructions
- Étape 1. Dans une tasse de 8 oz (au moins), combinez l’œuf de poule, la vanille et le sucre.
- Étape 2. Sur les ingrédients humides, combinez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène sans poches de farine. Ne pas trop mélanger.
- Étape 3. Micro-ondes pendant une minute et 15 secondes, plus si nécessaire.
- Étape 4. Ajoutez les garnitures : crème fouettée, cannelle, pépites de chocolat, fraises, tout ce que vous aimez !
📌 Meilleurs Conseils & Astuces
- Ne pas trop cuire – en général, 1 minute et 15-20 secondes suffisent, parfois les micro-ondes plus petits nécessitent un peu plus de temps.
- Assurez-vous de mélanger les ingrédients humides en premier avant d’ajouter les ingrédients secs, cela facilite l’élimination des poches de farine dans votre gâteau.
- Utilisez au moins une tasse ou un bol de 8 oz, plus petit et cela débordera dans le micro-ondes. Je l’ai expérimenté !
❓ Questions Fréquemment Posées
Soit la levure chimique a été trop mélangée, soit le gâteau a été trop cuit.
Il n’y a pas d’œufs dans cette recette, donc vous pouvez prendre le risque de le manger si vous êtes à l’aise avec cela.
Si un cure-dent inséré en ressort propre, le gâteau en tasse est prêt.
Lorsque vous avez terminé de le manger, vous pouvez remplir la tasse d’eau et laisser tremper pendant quelques heures. Cela devrait faciliter le nettoyage après le trempage.
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📝 Recette Imprimable
Gâteau de Noël en Tasse
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Instructions
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Dans une tasse de 8 oz (au moins), combinez l’œuf de poule, la vanille et le sucre.
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Sur les ingrédients humides, combinez la farine, la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à homogénéité.
-
Micro-ondes pendant une minute et 15 secondes.
-
Ajoutez de la crème fouettée et de la cannelle et profitez-en !
Remarques
Nutrition
Calories : 284 kcal
